关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-10 准确报出菜品名称,是( )的基本要求。 A: 上菜服务 B: 餐厅等级 C: 成本核算 D: 菜肴价格 准确报出菜品名称,是( )的基本要求。A: 上菜服务B: 餐厅等级C: 成本核算D: 菜肴价格 答案: 查看 举一反三 餐厅服务员上菜时应仔细核对(),避免上错菜 A: 菜肴品名 B: 营养成分 C: 菜肴质量 D: 菜肴重量 上菜时应仔细核对(),避免上错菜。 A: 台号、品名和份量 B: 餐厅名称和台号 C: 台号和份量 D: 品名和份量 上菜时应仔细核对(),避免上错菜。 A: A台号、品名和份量 B: B餐厅名称和台号 C: C台号和份量 D: D品名和份量 准确报出菜品名称,是优质服务的一个体现。() 上菜是餐厅服务中的一项主要工作,上菜时应()。 A: 报菜名 B: 动作轻 C: 按序上 D: 菜压菜