关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-10 甜点模具包括冷冻甜点模具、甜点成形模具和甜点装饰模具。 甜点模具包括冷冻甜点模具、甜点成形模具和甜点装饰模具。 答案: 查看 举一反三 ( )是制作西式面点品种最多, 形状最多的模具。 A: 甜点模具 B: 巧克力模具 C: 蛋糕装饰模具 D: 蛋糕烘烤模具 ()是西式西点制作品种最多、形状最多的模具。 A: 巧克力模具 B: 甜点模具 C: 蛋糕装饰模具 D: 蛋糕烘烤模具 果冻类甜点是()的食品,要保证所用的模具卫生安全 在西餐宴会摆台时,下列哪些说法是正确的( )。 A: 甜点叉、甜点勺平行摆放在装饰盘的正前方1CM处 B: 甜点叉在下 ,甜点勺在上 C: 甜点叉在上 ,甜点勺在下 D: 叉柄向左,勺柄朝右 橡胶成形模具可分为( ) A: 压出成形模具 B: 压铸成形模具 C: 注压成形模具 D: 压制成形模具