下列关于人体酸碱性和食物酸碱性,错误的说法是( )
A: 人体血液pH精确地维持在7.35~7.45 之间
B: 肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素,代谢产物的酸性较强
C: 蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质,代谢产物的碱性较强
D: 摄入较多酸性食物,体质会变为酸性
A: 人体血液pH精确地维持在7.35~7.45 之间
B: 肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素,代谢产物的酸性较强
C: 蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质,代谢产物的碱性较强
D: 摄入较多酸性食物,体质会变为酸性
举一反三
- 关于食物的酸碱性,下列说法正确的是() A: 食物溶于水后的溶液中PH<7,则为成酸性食物 B: 由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物 C: 蔬菜、水果是碱性食物 D: 柠檬酸是酸性食物
- 下列对于成碱性食品,描述错误的是() A: 一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物 B: 指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物 C: 蔬菜类食品属于成碱性食品 D: 水果也属于成碱性食品 E: 水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品
- 正常人成酸食物和酸性代谢产物远超过成碱食物和碱性代谢产物,故对酸性物质的处理是体内酸碱平衡的关键。
- 蔬菜的矿物质中80%是钾、钠、钙等金属,20%是磷、硫等非金属成分,所以是一种( ) A: 酸性食物 B: 碱性食物 C: 中性食物 D: 两性食物
- 人体具有完善的酸碱平衡调节功能,正常人体的血液pH在7.35−7.45之间,靠吃一些酸性或碱性的食物是无法改变的,我们应该注重食物多样和平衡膳食,没必要忌讳摄入的食物是酸性的还是碱性的。<br/>(<br/>)