国产食品保质期6个月，验收要求，商品不得超过1/4保质期。
举一反三
- 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，如实记录食品的名称等内容，并保存相关凭证，记录和凭证保存期限（） A: 有明确保质期的，不得少于产品保质期满后九个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年 B: 有明确保质期的，不得少于产品保质期满后一年；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年 C: 有明确保质期的，不得少于产品保质期满后三个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年 D: 有明确保质期的，不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年
- 注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。（)
- 商品保质期12个月商品验收要求是1/3保质期验收，撤柜退货时间是截止保质期前2个月。
- 食品生产企业的食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。 A: 3个月；1年 B: 3个月；2年 C: 6个月；1年 D: 6个月；2年
- 商品允收期指商品生产日期距收货验收时间之差。一般情况下，食品允收期为小于食品保质期的（）。 A: 1/4 B: 1/3 C: 1/2 D: 1/5