食品添加剂的应用原则有哪些? ( )
A: 食品添加剂不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷。
B: 食品添加剂不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用。
C: 食品添加剂在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。
D: 食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去。
A: 食品添加剂不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷。
B: 食品添加剂不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用。
C: 食品添加剂在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。
D: 食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去。
举一反三
- 对食品添加剂的要求包括（ ） A: A、 不应对人体产生任何健康危害；B、不应掩盖食品腐败变质；C、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂；D、食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外 B: B、不应掩盖食品腐败变质； C: C、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂； D: D、食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外
- 对食品添加剂的要求包括（）. A: 不应对人体产生任何健康危害； B: 不应掩盖食品腐败变质； C: 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂； D: 食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外.
- 对食品添加剂的要求包括（）. A: 不应对人体产生任何健康危害； B: 不应掩盖食品腐败变质； C: 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂； D: 食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外.
- 对食品添加剂的要求包括（） A: 不应对人体产生任何健康危害； B: 不应掩盖食品腐败变质； C: 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷 D: 不应以掺杂.掺假.伪造为目的而使用食品添加剂； E: 食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外
- 食品生产者使用食品添加剂应遵循（）基本原则。 A: 不应对人体产生任何健康危害； B: 不应掩盖食品腐败变质、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂； C: 不应降低食品本身的营养价值； D: 在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。