• 2022-06-14
    肉夹馍产品品相()
    A: 馍酥 肉软 醇香 可口 多汁
    B: 馍干脆 肉软糯 肉香 可口 多汁
    C: 馍酥脆 肉软糯 醇香 可口 多汁
  • C

    内容

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      将灰白、柔软和多汁出水的肉称为DFD肉

    • 1

      大煮干丝的成品特点是:色泽美观、干丝洁白、()、汤汁浓厚、味鲜可口。 A: 质地软糯 B: 质地绵软 C: 酥糯鲜香 D: 质地脆嫩

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      粥的风味特点是粥汤浓稠、( )。 A: 香甜适口 B: 易于消化 C: 米香怡人 D: 糯软可口

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      大煮干丝的成品特点是:色泽美观、干丝洁白、()、汤汁浓厚、味鲜可口。 A: A质地软糯 B: B质地绵软 C: C酥糯鲜香 D: D质地脆嫩

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      以下除了()都是西安的特色美食。 A: Biangbiang面 B: 肉加馍 C: 羊肉泡馍 D: 凉面