关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-14 水为面包原料中最廉价的一种，在不影响面包品质下，面包应尽量在配方中增加水的用量。 水为面包原料中最廉价的一种，在不影响面包品质下，面包应尽量在配方中增加水的用量。 答案： 查看 举一反三 面包配方中最基本的原料是（）、（）、（）。 水是生产面包的重要原料，约占面粉用量的50%—60%，要求面包（）。 面包配方中，盐的用量越多，面包的发酵时间就越短 面包配方的正常糖用量为5%,若增加到10%,则烤好后的面包 面包配方中的辅助原料有
