油脂在碱性条件下的水解称为？
A: 皂化
B: 乳化
C: 氢化
D: 酯化
A: 皂化
B: 乳化
C: 氢化
D: 酯化
A
举一反三
内容
- 0
油脂在碱性条件下水解称为 ( ) A: 酯化 B: 皂化 C: 氧化 D: 酰化
- 1
油脂在碱性条件下水解称为（） A: A酯化 B: B还原 C: C皂化 D: D水解
- 2
油脂在碱性条件下水解称为（） A: A酯化 B: B还原 C: C皂化 D: D水解
- 3
脂肪在碱性条件下的水解称为( ) 反应。 A: 酯化 B: 皂化 C: 水解 D: 还原 E: 氧化
- 4
通常把脂肪在碱性条件下的水解反应称为(<br/>) A: 酯化 B: 还原 C: 皂化 D: 水解