• 2022-06-14
    油脂在碱性条件下水解称为()
    A: A酯化
    B: B还原
    C: C皂化
    D: D水解
  • C

    内容

    • 0

      油脂在碱性条件下水解称为 ( ) A: 酯化 B: 皂化 C: 氧化 D: 酰化

    • 1

      油脂在碱性条件下的水解称为? A: 皂化 B: 乳化 C: 氢化 D: 酯化

    • 2

      脂肪在碱性条件下的水解称为( ) 反应。 A: 酯化 B: 皂化 C: 水解 D: 还原 E: 氧化

    • 3

      油脂在碱性条件下的水解称为( ) A: 皂化 B: 酯化反应 C: 酸败 D: 氢化

    • 4

      通常把脂肪在碱性条件下的水解反应称为(<br/>) A: 酯化 B: 还原 C: 皂化 D: 水解