关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-12 饭菜要烧熟煮透再吃,放在冰箱里的剩饭菜吃之前应()。 A: 稍微加热 B: 彻底加热 C: 直接取食 饭菜要烧熟煮透再吃,放在冰箱里的剩饭菜吃之前应()。A: 稍微加热B: 彻底加热C: 直接取食 答案: 查看 举一反三 剩饭菜放进冰箱后,正确的处理方法是剩饭菜无感官性状异常的前提下须彻底再加热并尽快食用。() 食物要烧熟煮透,现烧现吃,每餐清,不吃生、 冷拌菜。不吃隔顿隔夜饭菜,防止食物中毒及肠道传染病__1__ 分给婴幼儿的饭菜必须都吃干净,不能剩饭。 李斯特菌食物中毒的主要原因是( ) A: 冰箱中冷藏的生鲜食品未彻底烧熟煮透 B: 冰箱中冷藏的熟食品、奶制品未经加热直接食用 C: 直接食用真空包装食品 D: 以上都是 就餐人员应能吃多少打多少,不要剩过多饭菜,剩饭、剩菜要倒入指定的地方。