关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-12 不同食品加工方式和条件不同,其形成丙烯酰胺的量有很大不同,即使不同批次生产出的相同食品,其丙烯酰胺含量也有很大差异。 不同食品加工方式和条件不同,其形成丙烯酰胺的量有很大不同,即使不同批次生产出的相同食品,其丙烯酰胺含量也有很大差异。 答案: 查看 举一反三 下列不同种类的食品中,丙烯酰胺含量最高的是 不同产地、不同栽培方式和不同品种的同一种食品,营养价值可以有很大的差距。 影响食品中丙烯酰胺形成的因素,不包括 ( ) A: 天门冬酰胺含量 B: 还原糖 C: 空气 D: 加热温度 食品中丙烯酰胺的生成量和食品加工温度有关( )。 下列不同的食品中,丙烯酰胺含量较高的可能是 A: 炸薯条 B: 炸油条 C: 速溶咖啡 D: 大麦茶