关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 洞庭碧螺春传统加工工艺流程为（） A: 杀青 B: 热揉成形 C: 搓团显毫 D: 干燥 洞庭碧螺春传统加工工艺流程为（）A: 杀青B: 热揉成形C: 搓团显毫D: 干燥 答案： 查看 举一反三 碧螺春的制作工艺是采摘、（ ）、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制。 洞庭碧螺春茶炒制步骤中，定形的关键工序是（ ）。 A: 采摘 B: 萎凋 C: 揉捻 D: 搓团显毫 洞庭碧螺春的加工工艺流程为鲜叶采摘→摊放→杀青→揉捻→初烘→做形→提毫→足干。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 洞庭碧螺春的加工工艺流程为鲜叶采摘→摊放→杀青→揉捻→初烘→做形→提毫→足干。 碧螺春加工工艺做形过程主要使用的手法是 A: 搓团 B: 团揉 C: 推揉 D: 提毫
