• 2022-06-12
    谷物类加工越细,精度越高,口感越好,营养价值越高。
  • 内容

    • 0

      下列对谷类叙述正确的有()。 A: 合理加工谷类有利于使用和消化 B: 加工精度越高,谷类的营养价值越高 C: 加工精度越高,谷类的营养损失越大 D: 加工精度越高,谷类的感观性状越好 E: “九五米”比“九二米”保留了更多的维生素和矿物质

    • 1

      大米的加工精度越高,营养价值越高。 A: 正确 B: 错误

    • 2

      为了提升产品价值,产品加工精度应该越高越好。

    • 3

      谷类加工精度越高越好。

    • 4

      粮食加工精度越高,其纤维素含量越低,营养价值越低