两舱餐食服务标准:3小时以上(含)航班用套盘服务()
错
举一反三
- 两舱餐饮服务时,当客人一道餐食用完后,没必要告知客人下一道餐食服务内容()
- (明珠)经济舱餐饮服务,餐食服务要求中,正确的是() A: 确认热食、面包温度符合服务标准 B: 特殊餐食确认好后,先于普通餐食送出 C: 主动向旅客介绍餐食种类、烹饪方法、特色 D: 全部正确
- 以下属于航班动态服务进度信息的是() A: 飞机清洁 B: 餐食 C: 货运 D: 登机
- (明珠)经济舱餐饮服务,餐食服务要求中,错误的是() A: 用餐车送餐时,盘餐至上而下逐一抽取餐盘 B: 送出前,提醒旅客收起电脑等电子设备 C: 递送餐食时,热食和餐盘/盒同时送出,主食及航徽要正对旅客,提醒旅客小心烫伤 D: 餐食加热四小时后,不能再重新加热供旅客食用
- 按照我国星级饭店评定标准,四星级饭店应当提供小时送餐服务
内容
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餐食服务标准是
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波音737机型执行航班时,机上延误180(含)分钟以上,应() A: 无明确起飞时间,在不违反航空安全、安全保卫规定的情况下,根据公司安排及机长指令,配合做好旅客下机等待工作 B: 如遇航班大面积延误、备降,预计机上长时间等待(超过2个小时)等情况,乘务长应提前联系总部配餐部协调配餐,做好餐食预定,保证餐食配备时间裕度 C: 航班延误超过3个小时,乘务长应将航延时相关客舱服务工作内容以及各时间节点和执行情况,详细录入乘务日志 D: 航班延误超过3个小时,乘务长的记录内容包括:第一次客舱广播的时间、开始/结束餐饮服务的时间等
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送餐服务是高星级饭店客房服务个性化的体现,四星级饭店应提供()小时送餐服务。
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幼儿两餐间隔要在 小时以上
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波音737机型执行航班时,只有飞行时间两个小时(含)以上的航班才需要发展潜在会员。