关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-29 两舱餐饮服务时,当客人一道餐食用完后,没必要告知客人下一道餐食服务内容() 两舱餐饮服务时,当客人一道餐食用完后,没必要告知客人下一道餐食服务内容() 答案: 查看 举一反三 当客人一道餐食用完后,没必要告知客人下一道餐食服务内容。 49、客人就餐时,服务员要注意观察,当客人食用完一道菜品后,不需征求客人意见,马上为客人撤换干净的餐具。 西餐午、晚餐服务中当客人用完第二道菜时,餐位上留下的餐具有 。( ) A: 用主菜的餐具 B: 面包盘 C: 黄油刀 D: 甜品叉勺 感谢客人来餐厅用餐,并在客人离开后进行餐桌的整理,为下一次开餐做准备。属于() A: 餐前服务 B: 餐中服务 C: 餐后服务 D: 以上都不是 当客人需要客舱送餐服务时,可以通过哪两种方式点餐?