关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-12 “七滋八味”尽在其中,是描述( )菜系的风味特点。 A: 粤菜 B: 川菜 C: 鲁菜 D: 徽菜 “七滋八味”尽在其中,是描述( )菜系的风味特点。A: 粤菜B: 川菜C: 鲁菜D: 徽菜 答案: 查看 举一反三 有“七滋八味”之说的菜系是()。 A: 鲁菜 B: 川菜 C: 粤菜 D: 淮扬菜 中国八大菜系的烹饪技艺各具风格,“七滋八味”尽在其中是对()的概括。 A: 鲁菜 B: 川菜 C: 徽菜 D: 湘菜 川菜讲究七滋八味,粤菜讲究五滋六味,内容不尽相同。 中国菜肴品种繁多,风味各异,其中()享誉为“四大菜系” A: 鲁菜 B: 川菜 C: 苏菜 D: 粤菜 E: 浙菜 F: 徽菜 我国的四大菜系是:() A: 鲁菜、湘菜、徽菜、粤菜 B: 鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜 C: 淮扬菜、京菜、湘菜、粤菜 D: 全选