有“七滋八味”之说的菜系是（）。
A: 鲁菜
B: 川菜
C: 粤菜
D: 淮扬菜
A: 鲁菜
B: 川菜
C: 粤菜
D: 淮扬菜
B
举一反三
内容
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出现在黄河中下游、长江中下游的菜系是( )。 A: 淮扬菜、鲁菜 B: 鲁菜、川菜 C: 鲁菜、淮扬菜 D: 淮扬菜、粤菜
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川菜有“七滋”和“八味”之说，其中“八味”包括_____
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我国的四大菜系是：（） A: 鲁菜、湘菜、徽菜、粤菜 B: 鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜 C: 淮扬菜、京菜、湘菜、粤菜 D: 全选
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有“一菜一格、百菜百味”之称的菜系是（）。 A: 鲁菜 B: 粤菜 C: 淮扬菜 D: 川菜
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四大菜系指的是鲁菜、川菜、粤菜和淮扬菜。