关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 川菜具有的百菜百味，一菜一格特点，下列是川菜“七滋八味”里八味的有____________。 A: 干烧 B: 酸 C: 鱼香 D: 香辣 E: 红油 F: 酸辣 川菜具有的百菜百味，一菜一格特点，下列是川菜“七滋八味”里八味的有____________。A: 干烧B: 酸C: 鱼香D: 香辣E: 红油F: 酸辣 答案： 查看 举一反三 素有七味、八滋和“一菜一格，百菜百味”美誉的是（）。 A: 鲁菜 B: 川菜 C: 湘菜 D: 京菜 川菜味型多变，有“一菜一格，百菜百味”的美誉。 以“一菜一格，百菜百味”为特点的是川菜。（） 川菜具有“一菜一格”和“百菜百味”的特殊风味。( ) 【单选题】 川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,百菜百味”的声誉。川菜之味的核心在于( )。 A: 麻 B: 辣 C: 烫 D: 香
