关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-27 【单选题】 川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,百菜百味”的声誉。川菜之味的核心在于( )。 A: 麻 B: 辣 C: 烫 D: 香 【单选题】 川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,百菜百味”的声誉。川菜之味的核心在于( )。A: 麻B: 辣C: 烫D: 香 答案: 查看 举一反三 川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,白菜百味”的声誉,川菜之味的核心在于()。 A: 麻 B: 辣 C: 烫 D: 香 中国的菜系中,那个菜系享有“一菜一格,百菜百味”的声誉() A: 桂菜 B: 豫菜 C: 川菜 D: 湘菜 享有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是()。 A: 粤菜 B: 川菜 C: 粤菜 D: 淮扬菜 享有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是()。 A: 鲁菜 B: 川菜 C: 粤菜 D: 淮扬菜 川菜具有的百菜百味,一菜一格特点,下列是川菜“七滋八味”里八味的有____________。 A: 干烧 B: 酸 C: 鱼香 D: 香辣 E: 红油 F: 酸辣