食物中毒调查的目的是食物中毒调查的目的是（）
A: 查清发病人数
B: 查清是否为食物中毒及中毒原因
C: 查清潜伏期的长短
D: 查清责任者并收集处罚依据
E: 以上都是
A: 查清发病人数
B: 查清是否为食物中毒及中毒原因
C: 查清潜伏期的长短
D: 查清责任者并收集处罚依据
E: 以上都是
举一反三
- 不属于食物中毒调查内容的是( )。 A: 中毒食物的调查 B: 卫生制度的调查 C: 中毒原因的调查 D: 中毒患者个案调查
- 食物中毒发病特点是发病潜伏期短、发病与食物有关、中毒病人的临床表现相似、 人与人之间的直接传染
- 食物中毒的发病特点为（）。 A: 人与人之间可直接传染 B: 潜伏期短 C: 中毒病人有相似的食物史 D: 中毒病人有相似的临床症状 E: 中毒由动物性食品所引起
- 白果中毒是属于（）。 A: 细菌性食物中毒 B: 有毒动植物中毒 C: 化学性食物中毒 D: 真菌性食物弓
- 食物中毒的潜状期是指从进食中毒食物到发病的时间，及时计算出潜伏期的意义 A: 没什么意义 B: 可以初步判断中毒的性质 C: 细菌性食物中毒的潜伏期相对长些 D: 化学性食物中毒的潜伏期相对短些 E: B+C+D