香豆素类化合物多具有芳香气味,故适宜用作食品添加剂。 ( )
错
内容
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游离香豆素多具有芳香气味,分子量较小的香豆素具有____,能随水蒸汽蒸馏,并具有____性。(2012HX)
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分子量小的游离香豆素类化合物具有芳香气味和挥发性,可用水蒸气蒸馏法提取。
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天然香豆素类化合物一般在()具有羟基,因此()可以认为是天然香豆素化合物的母体。
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凡游离香豆素多具有芳香气。
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香豆素类化合物薄层显色剂为