蛋在比重 1.060盐水中下沉者为新鲜蛋
举一反三
- 将禽蛋放入不同浓度盐水中,根据蛋的沉浮情况,可以鉴别蛋是否新鲜。当蛋在比重大于()的盐水中下沉时,一般为新鲜禽蛋。 A: 1.080 B: 1.073 C: 1.060
- 将鸡蛋放入比重为()食盐水中,下沉的蛋为最新鲜蛋。 A: 1.040 B: 1.060 C: l.073 D: 1.080
- 采用比重法检测蛋的新鲜度,在10%的食盐水中下沉,说明蛋品是_____________。 A: 陈腐蛋 B: 最新鲜蛋 C: 次鲜蛋 D: 新鲜蛋
- 鸡蛋适宜比重( )以上,鸭蛋( )以上,鹅蛋( )以上。对鸡蛋来说:1.080以上为新鲜蛋,1.060以上为次鲜蛋,1.050以上为陈次蛋,1.050以下为变质蛋
- 鸡蛋适宜比重()以上,鸭蛋()以上,鹅蛋()以上。对鸡蛋来说:1.080以上为新鲜蛋,1.060以上为次鲜蛋,1.050以上为陈次蛋,1.050以下为变质蛋。