中国大学MOOC: a螺旋是蛋白质分子二级结构中的局部肽链的氨基酸排列方式。( )
举一反三
- a螺旋是蛋白质分子二级结构中的局部肽链的氨基酸排列方式。( ) A: 正确 B: 错误
- 中国大学MOOC: 蛋白质分子中氨基酸残基在肽链中的排列顺序称为蛋白质一级结构。
- 中国大学MOOC: 蛋白质的二级结构是指构成蛋白质分子多肽链中某一段肽链的局部空间结构,主要包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲,它们是依靠肽链间的氨基与羰基之间所形成的氢键而得到稳定的。
- 蛋白质的二级结构是指肽链中氨基酸的排列顺序。
- 中国大学MOOC: α-螺旋结构是由同一肽链的_______和 ________间的___键维持的,螺距为______,每圈螺旋含_______个氨基酸残基,每个氨基酸残基沿轴上升高度为_________。天然蛋白质分子中的α-螺旋大都属于___手螺旋。5. 什么是蛋白质的二级结构?它主要有哪几种?各有何结构特征?