有“欧洲大陆烹饪始祖”之称的为（）。
A: A．美国菜
B: B．意大利菜
C: C．英国菜
D: D．法国菜
A: A．美国菜
B: B．意大利菜
C: C．英国菜
D: D．法国菜
B
举一反三
内容
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有“西餐之母”之称是（）。 A: 法国菜 B: 意大利菜 C: 俄国菜 D: 英国菜
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世界三大菜系包括()。A.()英国菜()B.()中国菜()C.()法国菜()D.()土耳其菜
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有“西餐之母”之称是（）。 A: A法国菜 B: B意大利菜 C: C俄国菜 D: D英国菜
- 3
具有原汁原味、香醇味浓特点的西餐菜肴属于（） A: 法国菜 B: 英国菜 C: 意大利菜 D: 美国菜
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口味清淡、酥香、用油少,调味很少用料酒属于？ A: 英国菜 B: 法国菜 C: 美国菜 D: 意大利菜