产量大,常用于制作干饭的大米是()
A: 籼米
B: 粳米
C: 糯米
D: 香米
A: 籼米
B: 粳米
C: 糯米
D: 香米
A
举一反三
内容
- 0
在大米中所含淀粉绝大部分是支链淀粉的是()。 A: 籼米 B: 粳米 C: 糯米 D: 香米
- 1
大米分为粳米、籼米和糯米,其中用作休闲食品原材料的一般是 A: 粳米 B: 籼米 C: 糯米
- 2
以下哪一种米被称为江米() A: 粳米 B: 籼米 C: 糯米 D: 香米
- 3
按粳米、籼米、糯米按黏性从大到小排列,应为。 A: 粳米>籼米>糯米 B: 糯米>籼米>粳米 C: 籼米>糯米>粳米 D: 糯米>粳米>籼米
- 4
稻米按米粒内含淀粉的性质分为()。 A: 籼米 B: 粳米 C: 糯米 D: 香米