关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 淮扬菜的代表名菜有（）。 A: 清炖狮子头 B: 霸王别姬徐海菜 C: 拆烩鲢鱼头 D: 沛公狗肉徐海菜 E: 扒烧整猪头 淮扬菜的代表名菜有（）。A: 清炖狮子头B: 霸王别姬徐海菜C: 拆烩鲢鱼头D: 沛公狗肉徐海菜E: 扒烧整猪头 答案： 查看 举一反三 淮扬菜的代表名菜有（）。 A: 清炖狮子头 B: 霸王别姬 C: 拆烩鲢鱼头 D: 沛公狗肉 E: 扒烧整猪头 苏菜系由淮扬苏锡徐海三大地方风味菜肴组成，以何种菜为主体？A、苏锡菜B、淮扬菜C、上海菜D、徐海菜 名菜“清炖蟹粉狮子头”是（）的代表菜 A: 鲁菜 B: 川菜 C: 淮扬菜 D: 粤菜 下列属于淮扬菜代表菜的是（）。 A: 清炖蟹粉狮子头 B: 宫爆鸡丁 C: 霸王别姬 D: 鱼香肉丝 E: 松鼠鳜鱼 代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头。（)
