下列菜系,搭配错误的是()
A: 鲁菜——干炒牛河
B: 粤菜——红烧乳鸽
C: 川菜——麻婆豆腐
D: 浙菜——龙井虾仁
A: 鲁菜——干炒牛河
B: 粤菜——红烧乳鸽
C: 川菜——麻婆豆腐
D: 浙菜——龙井虾仁
举一反三
- 中国四大菜系( ) A: 鲁菜、川菜、粤菜、浙菜 B: 鲁菜、川菜、粤菜、湘菜 C: 鲁菜、川菜、粤菜、苏(淮扬)菜 D: 鲁菜、川菜、粤菜、闽菜
- 清朝初期形成了最具影响力的四大地方菜系,被称为“四大菜系”,下列“四大菜系”组合正确的一项是()。 A: 浙菜、苏菜、粤菜、川菜 B: 鲁菜、徽菜、粤菜、川菜 C: 鲁菜、苏菜、粤菜、川菜 D: 鲁菜、苏菜、粤菜、湘菜
- ( )不属于“四大菜系” A: 鲁菜 B: 川菜 C: 浙菜 D: 粤菜
- 龙井虾仁是___________菜系的名菜。 A: 闽菜 B: 粤菜 C: 苏菜 D: 浙菜
- 龙井虾仁是___________菜系的名菜。 A: 闽菜 B: 粤菜 C: 苏菜 D: 浙菜