关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-12 麦汁的制备工艺流程:麦芽及辅料粉碎→加水糖化→过滤→加酒花煮沸→酒花分离→热凝固物沉降→冷凝固物分离→冷却→()→麦芽汁。 麦汁的制备工艺流程:麦芽及辅料粉碎→加水糖化→过滤→加酒花煮沸→酒花分离→热凝固物沉降→冷凝固物分离→冷却→()→麦芽汁。 答案: 查看 举一反三 麦芽汁的制备程序正确的是()。 A: 粉碎—糖化—糖化醪过滤—加酒花煮沸—冷却 B: 粉碎—糖化—加酒花煮沸—糖化醪过滤—冷却 C: 粉碎—糖化—加酒花煮沸—冷却—糖化醪过滤 D: 粉碎—加酒花煮沸糖化—糖化醪过滤——冷却 麦芽汁制造过程包括原料的粉碎,(),糖化醪的过滤,混合麦汁加酒花煮沸,麦汁冷却五道工序。 智慧职教:大部分酒花油在麦汁煮沸或热、冷凝固物分离过程中被分离出去。 智慧职教: 大部分酒花油在麦汁煮沸或热、冷凝固物分离过程中被分离出去。 大部分酒花油在麦汁煮沸或热、冷凝固物分离过程中被分离出去。 A: 正确 B: 错误