关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-12 从茶叶中提取咖啡因加入生石灰中和单宁酸,是为了防止咖啡因与单宁酸成盐,不能升华。( ) 从茶叶中提取咖啡因加入生石灰中和单宁酸,是为了防止咖啡因与单宁酸成盐,不能升华。( ) 答案: 查看 举一反三 从茶叶中提取咖啡因加入生石灰中和单宁酸,是为了( ) 茶叶提取咖啡因时,加入生石灰可以除去单宁酸等酸性物质 从茶叶中提取咖啡因,浓缩后的提取液加入生石灰的目的( )。 A: 中和丹宁酸 B: 降低咖啡因的蒸汽压 C: 吸收水分 咖啡中的(),是咖啡在烘焙时最能影响香味的成分,苦味约为咖啡因的1/4左右。 A: 咖啡因 B: 甲酸内盐 C: 单宁酸 D: 绿原酸 茶叶提取咖啡因时,想要除去单宁酸的酸性物质,可以加入 A: 熟石灰 B: 生石灰 C: 氢氧化钙 D: 氢氧化钠