过滤槽进行麦汁过滤过程，下面哪个起主要澄清作用的？
A: 耕刀
B: 筛板
C: 麦糟层
D: 假底
A: 耕刀
B: 筛板
C: 麦糟层
D: 假底
举一反三
- 过滤槽进行麦汁过滤过程，下面哪个起主要澄清作用的？ A: 耕刀 B: 筛板 C: 麦糟层 D: 假底
- 过滤槽的耕糟机有何作用（ ）。 A: 过滤时，起高速搅拌作用 B: 在麦汁过滤刚开始，可以使得糟层更加均匀 C: 麦汁过滤完成后，排除麦糟 D: 疏松糟层
- 过滤槽操作中麦汁出现混浊，应进行（） A: 倒掉浑浊的麦汁 B: 快速过滤 C: 连续耕糟 D: 回流
- 过滤槽过滤麦汁时，若压差上升，说明麦糟阻力上升,则必须降下耕糟机，松动麦糟。
- 过滤槽过滤麦汁时，从筛板下流出到煮沸锅的麦汁量应比通过麦糟层流出的麦汁量要（），如果在头道麦汁过滤时就违反这个原则，麦糟阻力会迅速增加。 A: 多些 B: 相等 C: 少些