下列哪一种菜描述的口味与实际不同?()
A: 四川菜、湖南菜重辛辣
B: 江苏菜、浙江菜重鲜嫩
C: 广东菜重甜味和变化
D: 台湾菜重酸味
A: 四川菜、湖南菜重辛辣
B: 江苏菜、浙江菜重鲜嫩
C: 广东菜重甜味和变化
D: 台湾菜重酸味
举一反三
- 下列哪一种菜描述的口味与实际不同______ A: 四川菜、湖南菜重辛辣 B: 江苏菜、浙江菜重鲜嫩 C: 广东菜重甜味和变化 D: 东北、华北菜重酸味
- 糖醋鲤鱼、松鼠鳜鱼、樟茶鸭子、冰糖甲鱼分别是()的代表菜。 A: 江苏菜、山东菜、四川菜、广东菜 B: 山东菜、江苏菜、四川菜、浙江菜 C: 四川菜、广东菜、江苏菜、广东菜 D: 山东菜、广东菜、江苏菜、四川菜
- 叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于()菜系。 A: 四川菜、江苏菜、安徽菜、湖南菜 B: 江苏菜、四川菜、浙江菜、湖南菜 C: 江苏菜、四川菜、福建菜、湖南菜 D: 江苏菜、四川菜、山东菜、湖南菜
- 全国各地以鸡为原料的菜有很多,如麻辣仔鸡、叫化鸡、清汤越鸡。上列三道菜所属的菜系依次是()。 A: 江苏菜、湖南菜、浙江菜 B: 浙江菜、江苏菜、福建菜 C: 江苏菜、四川菜、广东菜 D: 湖南菜、江苏菜、浙江菜
- 全国各地以鸡为原料的菜有很多,如叫化鸡、麻辣仔鸡、清汤越鸡。上列三道菜所属的菜系依次是( ) A: 江苏菜、湖南菜、浙江菜 B: 浙江菜、四川菜、福建菜 C: 江苏菜、四川菜、广东菜 D: 安徽菜、湖南菜、浙江菜