味觉是由于某种呈味物质刺激大脑神经产生的特殊感知觉。
对
举一反三
- 味觉是由于某种（）刺激大脑神经产生的特殊感知觉。
- 味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉，除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外，嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。
- 味觉，就是呈味物质刺激味蕾上的味神经而引起的感觉。
- 最符合味觉形成的原因是( )。 A: 化学物质刺激舌面上的味蕾产生的 B: 挥发性的芳香物质刺激嗅觉神经产生的 C: 呈味物质刺激味觉感应器官产生的 D: 非化学物质刺激触觉神经产生的
- 肉的风味主要有肉的( )和香味所组成,滋味的呈味物质是非挥发性物质,主要靠人的舌面味蕾味觉器官所感知,有神经传导到大脑反映出味觉。( )的呈味物质主要有挥发性的芳香物质通过人的嗅觉细胞感知,再由神经传导到大脑产生芳香感觉
内容
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由于呈味物质的理化性质不同，味觉可以分为物理味觉和生理味觉。( )
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味觉可分为广义味觉和狭义味觉，狭义味觉即（），指的是菜肴中可溶性的呈味物质刺激味蕾所产生的味觉感受。 A: 心理味觉 B: 物理味觉 C: 化学味觉 D: 嗅觉
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味是指能够引起特殊感知觉的、客观存在的呈味物质。( )
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形成味的疲劳现象的主要原因是（） A: 因为多种呈味物质同时作用于味觉 B: 因为某种呈味物质长时间作用于味觉 C: 因为身体疲劳 D: 因为健康状况
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味是能够引起特殊感觉的，客观存在的某种呈味物质。