目前对于食品添加剂的检测主要集中于（）
A: 已知目标物的检测分析
B: 新的检测方法的研究
C: 新型食品添加剂的检测
D: 食品添加剂快速检测技术
A: 已知目标物的检测分析
B: 新的检测方法的研究
C: 新型食品添加剂的检测
D: 食品添加剂快速检测技术
A,B
举一反三
- 食品添加剂的检测主要集中在两个方面：已知目标物的检测分析；新的检测方法的研究。
- 农产品食品理化检测的内容主要包括 A: 一般成分检测 B: 食品添加剂检测 C: 污染物质检测 D: 微生物检测
- 食品添加剂标准主要有（）。 A: 食品添加剂产品标准 B: 食品添加剂食用卫生标准 C: 食品添加剂毒性检测标准 D: 食品添加剂检验方法标准
- 【多选题】在研究食品添加剂的检测方法与分析食品添加剂含量时,应考虑到食品添加剂的那些特点()? A. 基质成分复杂 B. 在食品中的含量少 C. 食品中添加剂品种多 D. 化学结构复杂 E. 分析检测的准确性要求高
- 我国食品添加剂的标准体系包括() A: 以下所有项 B: GB14880-2012《食品营养强化剂使用标准》 C: GB26687《复配食品添加剂通则》 D: 各具体名称添加剂检测标准和GB2760-2014《食品添加剂使用标准》
内容
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在研究食品添加剂的检测方法与分析食品添加剂含量时,应考虑到食品添加剂的那些特点() A: 基质成分复杂 B: 在食品中的含量少 C: 食品中添加剂品种多 D: 化学结构复杂
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【多选题】食品检测的内容 A. 食品的感官检验 B. 食品的一般成分检测 C. 食品添加剂检测 D. 食品中有毒有害物质的检测 E. 微生物检验法
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我国食品添加剂的标准体系包括（） A: GB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》 B: GB 26687《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》 C: 各具体名称添加剂检测标准和GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 D: 以上所有选项
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食品科学领域，与分析检测无关的是（ ）. A: 食品添加剂检测 B: 重金属元素检测 C: 农药兽药残留分析 D: 没有哪项工作
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食品中添加食品添加剂的主要目的是什么？