全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、东安仔鸡,上述三道菜所属的菜系依次是()。
A: 淮扬菜、粤菜、湘菜
B: 京菜、淮扬菜、川菜
C: 淮扬菜、鲁菜、沪菜
D: 淮扬菜、粤菜、闽菜
A: 淮扬菜、粤菜、湘菜
B: 京菜、淮扬菜、川菜
C: 淮扬菜、鲁菜、沪菜
D: 淮扬菜、粤菜、闽菜
举一反三
- 全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、清汤越鸡,上述三所属的菜系依次是( )。 A: 浙菜、粤菜、湘菜 B: 苏菜、鲁菜、浙菜 C: 闽菜、徽菜、川菜 D: 苏菜、粤菜、浙菜
- 全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡,上述三道菜所属的菜系依次是() A: A川菜、粤菜、鲁菜 B: B苏菜、鲁菜、川菜 C: C鲁菜、徽菜、川菜 D: D苏菜、粤菜、川菜
- 全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡,上述三道菜所属的菜系依次是(<br/>)。 A: 川菜、粵菜、魯菜 B: 苏菜、鲁菜、川菜 C: 鲁菜、徽菜、川菜 D: 苏菜、粤菜、川菜
- 我国四大菜系是指 A: 鲁菜、淮扬菜、川菜、辽菜 B: 鲁菜、淮扬菜、川菜、粤菜 C: 闽菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜 D: 湘菜、淮扬菜、川菜、粤菜值
- 中国四大菜系是﹙﹚。 A: 淮扬菜、鲁菜、川菜、湘菜 B: 淮扬菜、鲁菜、川菜、粤菜 C: 淮扬菜、鲁菜、粤菜、闽菜