中国大学MOOC:"烤羊肉串是（ ）族的传统食品，烤出的肉味鲜、香辣，很有特色。";
举一反三
- 烤羊肉串是 的传统食品，烤出的肉味鲜、香辣，很有特色。 A: 彝族 B: 藏族 C: 壮族 D: 维吾尔族
- 中国大学MOOC: 2．“诶，来了，您几位啊？咱们这有烤鲶鱼、羊肉串、烤鸡翅，烤鸡架、五花肉。要不来点咱家特色，烤羊鞭、烤老鼠、烤排骨，烤葱肠，烤鸽子。忘了问您吃不吃辣，吃辣这有耗儿鱼、烤羊排、烤鸡脚、猪尾巴、烤豆皮。朋友点得不少了，要不咱们来点主食。” 这段解说词属于那种介入方式？
- 街头烤羊肉串时，将小块肉在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有毒物质是：
- 川菜起源于四川、重庆，口味上讲究色、香、味、形，以麻、辣、鲜、香为特色
- 烤羊肉串是新疆传统名食，发源于新疆和田、吐鲁番民间，原称“啖炙”。肉红润，味香嫩带微辣。