餐饮产品的生产特点有（ ）。
A: 生产量难以预测，随机性强
B: 原材料不易保存，控制难度大
C: 种类多，批量小，技术要求高
D: 生产时间短，管理难度高
A: 生产量难以预测，随机性强
B: 原材料不易保存，控制难度大
C: 种类多，批量小，技术要求高
D: 生产时间短，管理难度高
举一反三
- 餐饮产品生产特点是? A: 生产量能够预测，随机性不强 B: 生产量难以预测，随机性强 C: 种类多、批量小，技术要求高 D: 生产过程的管理难度大
- 餐饮产品生产特点是? A: 生产量能够预测，随机性不强 B: 生产量难以预测，随机性强 C: 种类多、批量小，技术要求高 D: 生产过程的管理难度大
- 餐饮产品生产特点包括原材料不易保存，控制难度大。
- 餐饮产品生产特点以下说法不正确的是（）。 A: 产品规格小、批量多且生产时间短 B: 生产管理难度大、生产量难以预测 C: 生产、销售、消费时同时进行的 D: 原料、产品容易变质
- 餐饮产品生产特点包括原材料不易保存，控制难度大。 A: 正确 B: 错误