关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-26 餐饮产品生产特点包括原材料不易保存，控制难度大。 餐饮产品生产特点包括原材料不易保存，控制难度大。 答案： 查看 举一反三 餐饮产品生产特点包括原材料不易保存，控制难度大。 A: 正确 B: 错误 餐饮产品的生产特点有（ ）。 A: 生产量难以预测，随机性强 B: 原材料不易保存，控制难度大 C: 种类多，批量小，技术要求高 D: 生产时间短，管理难度高 下列属于餐饮产品质量管理难度大的原因（ ） 餐饮产品生产特点以下说法不正确的是（）。 A: 产品规格小、批量多且生产时间短 B: 生产管理难度大、生产量难以预测 C: 生产、销售、消费时同时进行的 D: 原料、产品容易变质 餐饮产品生产具有哪些特点?
