餐饮产品生产特点是?
A: 生产量能够预测,随机性不强
B: 生产量难以预测,随机性强
C: 种类多、批量小,技术要求高
D: 生产过程的管理难度大
A: 生产量能够预测,随机性不强
B: 生产量难以预测,随机性强
C: 种类多、批量小,技术要求高
D: 生产过程的管理难度大
举一反三
- 餐饮产品生产特点是? A: 生产量能够预测,随机性不强 B: 生产量难以预测,随机性强 C: 种类多、批量小,技术要求高 D: 生产过程的管理难度大
- 餐饮产品的生产特点有( )。 A: 生产量难以预测,随机性强 B: 原材料不易保存,控制难度大 C: 种类多,批量小,技术要求高 D: 生产时间短,管理难度高
- 餐饮产品生产特点以下说法不正确的是()。 A: 产品规格小、批量多且生产时间短 B: 生产管理难度大、生产量难以预测 C: 生产、销售、消费时同时进行的 D: 原料、产品容易变质
- 餐饮产品的生产、销售与客人的消费几乎同时进行,这说明了餐饮生产的()特点。 A: 生产量难以预测 B: 原材料及产品容易变质 C: 产品规格多,每次生产批量小 D: 生产过程时间短
- 餐饮产品生产具有种类多,批量小,技术要求高等特点。( )