关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-26 我国用于生产食醋的细菌有()、白膜醋酸杆菌和许氏醋酸杆菌等。 我国用于生产食醋的细菌有()、白膜醋酸杆菌和许氏醋酸杆菌等。 答案: 查看 举一反三 我国用于生产食醋的细菌有()和许氏醋酸杆菌等。 下列不属于食品加工中醋酸菌种的是 A: 双歧杆菌属 B: 奥尔兰醋酸杆菌 C: 许氏醋杆菌 D: 醋酸杆菌 发酵工业中常用的细菌有:枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、醋酸杆菌、棒状杆菌、短杆菌等。 用于发酵食品中的细菌主要有 A: 醋酸杆菌 B: 非致病棒杆菌 C: 乳酸菌 D: 致病棒杆菌 酿造食醋所使用的微生物菌种是( ) A: 醋酸杆菌 B: 曲霉 C: 乳酸杆菌 D: 双歧杆菌