西餐派菜顺序是先宾后主、先女后男,即按()的顺序进行。
A: 主宾、主人然后其他来宾
B: 主人、女主宾、男主宾,然后其他来宾
C: 女主宾、主人、男主宾然后其他来宾
D: 女主宾、主宾、女主人、主人,然后其他来宾
A: 主宾、主人然后其他来宾
B: 主人、女主宾、男主宾,然后其他来宾
C: 女主宾、主人、男主宾然后其他来宾
D: 女主宾、主宾、女主人、主人,然后其他来宾
举一反三
- 中餐斟酒的顺序是（ ）。 A: 男主宾、女主宾、再主人的顺时针方向 B: 男主人、女主人、再主宾的顺时针方向 C: 女主宾、男主宾、再主人的逆时针方向 D: 男主宾、女主宾、再主人的逆时针方向
- 客人入座后,服务员应及时问斟啤酒、饮料等。其顺序是(),按顺时针方向依次进行。 A: 从主宾开始,按女主宾、男主宾再主人的顺序。 B: 从主宾开始,按男主宾、女主宾再主人的顺序。 C: 从主宾开始,按女主宾、主人再次主宾的顺序。 D: 从主宾开始,按主人、男主宾、女主宾的顺序。
- 西餐斟酒前先请主人确认所点酒的标识并请主人先行品尝,待客人认可后按()的顺序进行斟倒。 A: 女主宾、女宾、女主人、男主宾、男宾、男主人 B: 女主人、女主宾、女宾、男主人、男主宾、男宾 C: 男主宾、女主宾、女宾、女主人、男宾、男主人 D: 女主宾、女主人、女宾、男主宾、男宾、男主人
- 中餐分菜的顺序是（），然后再按顺时针方向送给其他客人。 A: 先送主宾、主人和副主宾 B: 先送主宾、副主宾和主人 C: 先送主人、主宾和副主宾 D: 先送主人、副主宾和主宾
- 中餐在为客人斟酒时，应从主宾开始，按男主宾，女主宾再主人的顺序进行