西餐上菜顺序是（ ）。
A: 汤类、头盆、副盆、主菜、甜点、餐后咖啡和茶
B: 头盆、汤类、副盆、主菜、甜点、餐后咖啡和茶
C: 副盆、汤类、头盆、主菜、餐后咖啡和茶、甜心
D: 甜心、头盆、汤类、副盆、主菜、餐后咖啡和茶
A: 汤类、头盆、副盆、主菜、甜点、餐后咖啡和茶
B: 头盆、汤类、副盆、主菜、甜点、餐后咖啡和茶
C: 副盆、汤类、头盆、主菜、餐后咖啡和茶、甜心
D: 甜心、头盆、汤类、副盆、主菜、餐后咖啡和茶
举一反三
- 西餐宴会的上菜顺序是（ ）。 A: 汤、头盆、副盆、主菜、甜点、水果 B: 头盆、主菜、副菜、汤、甜点、水果 C: 头盆、汤、副盆、主菜、甜点、咖啡 D: 汤、头盆、副盆、主菜、水果、甜点
- 西餐的午餐、晚餐不论是宴会还是便餐，都有一定的上菜顺序。正餐的上菜顺序为（）。 A: 沙拉、头盆、汤、主菜、甜品、咖啡或茶 B: 头盆、汤、沙拉、主菜、咖啡或茶、甜品 C: 头盆、沙拉、汤、主菜、甜品、咖啡或茶 D: 头盆、汤、沙拉、主菜、甜品、咖啡或茶
- 西餐上菜顺序∶ 开胃品（头盆）、副菜、主菜、汤、甜品、咖啡或茶。
- 西式宴席出品构成一般为头盆、汤、副菜、主菜、甜点、咖啡和茶
- 西餐的午餐、晚餐不论是宴会还是便餐，都有一定的上菜顺序。正餐的上菜顺序为（）。 A: A沙拉、头盆、汤、主菜、甜品、咖啡或茶 B: B头盆、汤、沙拉、主菜、咖啡或茶、甜品 C: C头盆、沙拉、汤、主菜、甜品、咖啡或茶 D: D头盆、汤、沙拉、主菜、甜品、咖啡或茶