关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-27 调制玉米面蒸饺面坯的原料有：玉米面、鸡蛋、白糖少许、酵母、泡打粉、（）。 A: 面粉 B: 油 C: 盐 D: 碱 调制玉米面蒸饺面坯的原料有：玉米面、鸡蛋、白糖少许、酵母、泡打粉、（）。A: 面粉B: 油C: 盐D: 碱 答案： 查看 举一反三 韧性差、松而硬、不易吸水变软是（）的特性。 A: 白薯面 B: 玉米面 C: 小米面 D: 大米面 玉米面按特性可分为普通玉米和糯性玉米（） 制作炸馓子的原料主要有：面粉、白糖、花椒水、食盐、甘草水、（）。 A: 油 B: 碱 C: 小苏打 D: 泡打粉 我们平时吃的小麦面粉（玉米面）主要来自小麦（玉米）种子的（） A: 胚 B: 胚乳 C: 子叶 D: 种皮 制作炸馓子的原料主要有：面粉、白糖、花椒水、食盐、甘草水、（）。 A: A油 B: B碱 C: C小苏打 D: D泡打粉
