引起酶变性的因素()
A: 强酸、强碱
B: 紫外线
C: 高温
D: 重金属盐
A: 强酸、强碱
B: 紫外线
C: 高温
D: 重金属盐
A,B,C,D
举一反三
内容
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不使蛋白质变性的因素是 A: 重金属盐 B: 强酸强碱 C: 加热 D: 盐析
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下列哪种因素不会引起蛋白质的变性 A: 加热震荡 B: 强酸强碱 C: 有机溶剂 D: 重金属盐 E: 盐析
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高温，强酸，强碱，重金属离子会使蛋白质变性（）
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引起蛋白质变性的化学因素有、、的作用等。 A: 强酸 B: 强碱 C: 重金属盐
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引起蛋白质变性的因素有哪些 A: 高温 B: 低温 C: 紫外线 D: 强酸 E: 强碱