关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-28 蜜饯煮制方法有一次煮成法()、()、减压煮制法和扩散煮制法。 蜜饯煮制方法有一次煮成法()、()、减压煮制法和扩散煮制法。 答案: 查看 举一反三 减压煮制法是一种()的煮制方法。 中国大学MOOC: 减压煮制法是一种( )的煮制方法。 食品的糖制一般可分为蜜制和糖煮两种操作方法,其中糖煮又可分为常压糖煮和真空糖煮,常压糖煮主要包括--------等。 A: 一次煮成法 B: 多次煮成法 C: 速煮法 D: 扩散渗透法 减压煮制法是一种( )的煮制方法。 A: 温度低 时间短 B: 温度低 时间长 C: 温度高 时间短 D: 温度高 时间长 果蔬糖制过程中,煮制又分为( )。 A: 一次煮制 B: 多次煮制 C: 快速煮制 D: 减压煮制