下列不属于互说宝功能的是（）。
A: 起菜
B: 催菜
C: 计时
D: 每道菜用多长时间
A: 起菜
B: 催菜
C: 计时
D: 每道菜用多长时间
举一反三
- 针对外卖出餐时间核心标准以下内容正确的是（） A: 每单菜品备齐出餐时间为15分钟内 B: 如菜品出餐慢，使用对讲机与厨房档口进行催菜，确定出餐时间 C: 5分钟催凉菜 D: 8分钟催热菜 E: 10分钟催烩菜
- 下列不属于美国菜特点的是（） A: 菜式简单 B: 调味喜用酒 C: 水果入菜 D: 注重营养
- 下列属于官府菜的是（）。 A: 红楼菜 B: 谭家菜 C: 清宫菜 D: 孔府菜 E: 随园菜
- 以下哪项属于菜品营销的“四用原则”？( ) A: 传统菜保持用 B: 特色菜回头用 C: 时令菜及时用 D: 创新菜间隔用
- 下列属于官府菜的有( ) A: 孔府菜 B: 谭家菜 C: 红楼菜 D: 随园菜 E: 宫廷菜