()一般横放在左侧餐叉前方的面包盘上,其他刀叉则是在餐盘左右。
A: 甜点叉
B: 吃肉用的刀叉
C: 吃鱼用的刀叉
D: 黄油餐刀
A: 甜点叉
B: 吃肉用的刀叉
C: 吃鱼用的刀叉
D: 黄油餐刀
举一反三
- 西餐的刀叉的摆放一般是餐刀在右，餐叉在左，均是纵向摆放在餐盘的两侧，供用餐者方便使用（ ）。
- 刀叉横放在餐盘()侧表示已经用完餐
- 刀叉的使用，正确的是 A: 刀叉往往是两三副，使用刀叉次序一定是由内至外。 B: 吃西餐要右手持叉，左手持刀 C: 中途离席，刀叉应呈“八”字放置。 D: 用完餐，刀叉并排放在盘子右面，叉背向下，刀在叉子的左侧。
- 西餐中表示还要继续进餐时,刀叉应当()。 A: 根据个人喜欢，只是不要放在桌上 B: 左叉右刀，呈八字形摆放 C: 刀叉并排摆放在餐盘中 D: 将刀叉摆成十字形，放在餐盘中
- 在西餐用餐完毕时，应将刀叉如何摆放()。 A: 刀叉并拢平行放在盘子上,刀右叉左,叉面向上 B: 刀叉一端放在盘子上,一端放在桌上 C: 将刀叉摆放成十字形 D: 将刀叉摆放在桌上