关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-26 意面的酱汁混合用（）量杯。 A: 透明 B: 不锈钢 意面的酱汁混合用（）量杯。A: 透明B: 不锈钢 答案： 查看 举一反三 Cr元素能形成稳定的氧化保护膜使钢不锈，所以Cr12是不锈钢 如果在煮制意面时加入油，会降低其裹酱汁的能力，此说法是否正确？ A: 不会！油能让意面风味更佳，有助于加强口味，让面更紧致。 B: 完全正确！加入的油量再少，都会与意面表面的淀粉结合，使其变得油腻，阻碍意面吸收酱汁的能力。所以必须避免加入油。 C: 无所谓。 D: 加黄油。 哪种元素是不锈钢不锈的原因？ 马氏体不锈钢通过热处理，可以获得高的（），可制造机器零件、医用手术工具、测量工具、不锈轴承、不锈弹簧等 W18Cr4v钢是（）钢。 A: 合金工具 B: 碳素工具 C: 不锈 D: 高速工具
