• 2022-05-26
    乌龙茶经过哪些工序制作而成?()
    A: 杀青
    B: 萎雕
    C: 摇青
    D: 烘培
  • A,A,A,A,B,C,D

    内容

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      乌龙茶属于半发酵茶。有萎凋(晒青、凉青)、做青(摇青、晾青)、杀青,揉捻及干燥5道工序。其中是( )乌龙茶加工的关键性工序,也是乌龙茶不同于其他茶类的独有工艺。 A: 做青 B: 杀青 C: 萎凋 D: 凉青

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      下列茶叶制作工序中,()是乌龙茶的特有工序。 A: 杀青 B: 闷黄 C: 渥堆 D: 做青

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      乌龙茶制作的关键工序是()。 A: A萎凋 B: B杀青 C: C做青 D: D发酵

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      制作乌龙茶的关键工序是杀青

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      制作乌龙茶的特有工序是“杀青”。