关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-26 做青是乌龙茶制作中的重要工序,也是最关键、操作最复杂的工序。 做青是乌龙茶制作中的重要工序,也是最关键、操作最复杂的工序。 答案: 查看 举一反三 是青茶制作的重要工序,也是最关键、操作最复杂的工序。 A: 发酵 B: 揉捻 C: 萎凋 D: 做青 在乌龙茶(青茶)的制作过程中,()是特有的工序,也是最重要的工序。 A: 发酵 B: 萎凋 C: 做青 D: 渥堆 下列关于茶叶种类与茶叶制作的关系中,正确的是( )。 A: 绿茶的关键工序是杀青 B: 白茶的关键工序是萎凋 C: 乌龙茶的关键工序是做青 D: 黄茶的关键工序是闷黄 形成乌龙茶品质特征的最关键加工工序是()。 A: 晒青 B: 杀青 C: 做青 D: 渥堆 ()是青茶制造特有工序,是形成青茶品质最关键工序,是奠定青茶香气和滋味的基础。