• 2022-05-26
    美式服务的特点有()。
    A: 服务简单,速度快
    B: 美式服务混合了法式、瑞典式、英式等多种服务方式
    C: 餐具和人工费用较高
    D: 空间利用率和餐位周转率比较低
    E: 美式服务广泛应用于咖啡厅和西餐宴会厅